Посуда из нержавеющей стали пользуется неизменно огромной популярностью. Для того чтобы она служила на протяжении долгих лет, необходимо соблюдать некоторые несложные правила ухода.

Перед первым использованием нержавеющую посуду нужно вымыть несколько раз горячей водой с жидкими моющими средствами, чтобы удалить остатки химических веществ, использовавшихся на этапе производства. В процессе эксплуатации для мытья посуды можно применять любые чистящие средства за исключением щелочей и абразивов, потому что они стирают естественный блеск изделия.

Поэтому для очищения поверхностей лучше всего применять губки и не использовать ножи и щетки из металла. Стоит заметить, что для усиления блеска чистую посуду необходимо протирать мягкой сухой тряпкой. Также изделия такого типа можно мыть в посудомоечной машине: лучше всего это делать на режиме с предварительным замачиванием.

Особенности ухода

Для того чтобы посуда сохраняла свой презентабельный внешний вид, не рекомендуется:

• ставить нержавеющую емкость на огонь пустой;
• мыть горячую неостывшую посуду;
• хранить в ней жидкость или пищу;
• содержать там крепкий рассол или позволять соли во время приготовления пищи попадать на дно в нерастворенном состоянии.

Несмотря на рекомендации по применению, у некоторых людей посуда начинает портиться или приходить в негодность. Рассмотрим основные проблемы с изделиями такого типа и пути их решения:

• появление на поверхности разноцветных (радужных) пятен. Чаще всего они возникают вследствие перегрева посуды. Для устранения пятен необходимо использовать раствор столового укуса или лимонной кислоты;
• причиной возникновения белых пятен является особенность химсостава воды. Если пятна небольшие, их можно отмыть моющим средством, а сильные загрязнения стоит обработать порошкообразными или кремообразными чистящими средствами;
• при образовании белого осадка (накипи) посуду нужно прокипятить с раствором воды и уксуса;
• если пригорела пища, изделие необходимо залить горячей водой с моющим средством и оставить его на некоторое время. После этого можно посуду очищать мягкой губкой или деревянной лопаточкой;
• при возникновении пятен золотистого, фиолетового или светло-коричневого оттенка их можно попробовать устранить чистящим порошком или при помощи полировки поверхности.

Основные достоинства посуды из нержавеющей стали

Нержавеющая посуда – настоящее украшение любой кухни: весело поблескивающая начищенная сковородка или кастрюля создает ощущение уюта и неповторимую домашнюю атмосферу. Кроме того, такая посуда отличается высокой прочностью – благодаря толстому дну и стенкам изделие не разрушается, не деформируется, не ржавеет после долгих лет службы. Стоит отметить, что емкости из нержавеющей стали можно применять на всех типах плит, в том числе современных со стеклокерамической поверхностью и индукционных.

Отдельно стоит сказать о том, что нержавеющая сталь совершенно безопасна для приготовления продуктов, потому что материал не вступает с ними в соединение, благодаря чему не изменяет их вкус. Также нельзя не заметить, что скорость приготовления блюд в такой посуде гораздо выше. Говоря о материале изделий такого типа, важно отметить, что благодаря безупречной полировке на емкостях не образуются царапины и трещины, в которых обычно скапливаются бактерии и микробы.

Кроме этого, уход за посудой из нержавейки довольно прост. Соблюдая несложные рекомендации по эксплуатации, можно надолго сохранить привлекательный внешний вид изделия, продлить срок его службы и наслаждаться комфортным приготовлением вкусной и здоровой пищи.

Следующая >

Not found