Вкусный, свежий хлеб, батоны, булки, ароматная сдоба, пельмени и пицца – без этого трудно представить себе наш ежедневный рацион. Сегодня хлебобулочные и кондитерские изделия можно купить не только в магазине, булочной или кондитерской, но и приготовить в домашних условиях. Одним из главных помощников в процессе выпекания хлеба является бытовой тестомес. При помощи этого оборудования необходимые ингредиенты: мука, вода, масло, дрожжи, сахар, соль и другие продукты смешиваются быстро и эффективно и превращаются в однородную массу, насыщенную кислородом.

Как правило, современные тестомесы изготовляются из специальной (пищевой) нержавеющей стали. Существуют десятки видов такого оборудования: тестомесы для крутого теста, для дрожжевого, слоеного или заварного теста, для пиццы, пельменей, чебуреков, вареников и так далее. Кроме того, эти приборы отличаются по мощности, объемам емкости для замеса теста (дежи), типу ее крепления, объемам готового теста и прочим характеристикам.

Дежи в различных приборах могут быть либо зафиксированы неподвижно, либо вращаться вокруг своей оси. Ингредиенты в емкостях смешиваются при помощи специальных лопастей, которые бывают спиральной формы, в виде лопаток и так далее. Существует возможность остановки оборудования во время замеса теста для добавления составляющих.

Широкий выбор бытовых, спиральных тестомесов в Санкт-Петербурге сегодня представляет компания «Балттех». Среди прочего клиенты могут выбрать оборудование для приготовления крутого теста под маркой Starfood.

Основными преимуществами тестомесов Starfood являются надежность, возможность корректировки режима работы (выбор скорости и продолжительности приготовления теста), легкость в использовании техники для операторов, а также качественные, безопасные и экологичные материалы, из которых изготовлены приборы.

Компания «Балттех» предлагает в Санкт-Петербурге более трех десятков видов различных тестомесов, отличающихся по размерам, комплектации, объемам загрузки и так далее. Ознакомиться с полным ассортиментом предлагаемого оборудования для бытовых целей и предприятий общественного питания можно на сайте компании «Балттех» http://balttech.ru/ или непосредственно в ее офисах. Тут покупателям предложат не только приемлемые цены, но и сервисное обслуживание, в течении срока гарантии, а также предоставят все необходимые сертификаты качества.

< Предыдущая		Следующая >

Not found