Овощные салаты на скорую руку

 

Салат любительский
Для приготовления:
250 г свежих яблок
250 г моркови
50 г кураги
25 г клюквенного варенья
1/2 стакана сметаны

Чтобы приготовить салат любительский необходимо сырую морковь и яблоки промыть и очистить, затем натереть на мелкой терке. Промыть теплой кипяченой водой курагу и оставить на полчаса для набухания, затем мелко нарезать. Смешать курагу, яблоки, морковь, заправить вареньем, сметаной и хорошо перемешать. Готовый салат переложить в салатницу и посыпать сверху мелко нарезанными яблоками и курагой.

Салат из редьки со сметаной
Для приготовления:
2 – 3 пучка редиски
1 яйцо
1/2 стакана сметаны
Соль
Промытую редьку нарезать тонкими ломтиками. Желток от сваренного в крутую яйца растереть со сметаной и солью. Затем добавить редиску, тонко нарезанный яичный белок и хорошо перемешать.

Этот салат является диетическим блюдом. Так же, как и гречневая диета, употребление такого салата поможет вам избавиться от лишних килограммов.


Not found
Национальная Русская кухня Салаты Овощные салаты на скорую руку