Салат из салатных листьев

Ингредиенты:
70 г листьев салата
1 ст. ложка нежирной сметаны
1/2 вареного яйца
1 ч. ложка сахарного сиропа
зелень укропа
раствор соли

Приготовление.
Подготовленные листья салата нужно разделить на отдельные листы. Затем 3 раза промыть в холодной воде, обдать теплой кипяченой водой и положить в сито для стекания воды.

Яичный желток разбавить и смешать со сметаной, сахарным сиропом и раствором соли. Листья салата мелко нарезать и заправить готовой заправкой.

Все хорошо перемешать и посыпать готовый салат измельченной зеленью укропа и натертым на терке яичным белком. Салат из салатных листьев готов.

 

Логопедический сайт. Бесплатная логопедия для логопедов и студентов.

 

---

• Капустный салат с яблоком

---