Блюда из вишни

Известно, что вишня очень полезна для нашего организма, так как она содержит можно витаминов и минеральных веществ. Используя полезные свойства вишни, можно приготовить много кулинарных блюд. Мы предлагаем вам попробовать десерты с вишней, которые понравятся не только вам, но и вашим детям.

Десерт из вишни
Ингредиенты:
3,5 стакана спелой вишни
6 ст. ложек масла сливочного
3-4 яйца
150 г сахара
50 г горького шоколада
3/4 стакана просеянной муки
миндаль по вкусу



Приготовление.
Соединить размягченное масло сливочное с сахаром и растереть добела. Затем  в сливочную массу добавить по одному яичные желтки, при этом постоянно взбивая. Потом всыпать натертый на терке шоколад, добавить взбитые белки и просеянную муку.

Все хорошо перемешать. Полученную смесь выложить на посыпанный мукой противень слоем толщиной в 2 см. Сверху выложить вишни, вытащив из них косточки, и миндаль. Поставить в умеренно нагретую духовку и запекать до готовности. Готовый десерт остудить и посыпать сахарной пудрой.


Очень вкусный десерт
Ингредиенты:
0,9 кг спелой дыни
7-8 ягод вишни
1/2 лимона
1 щепотка молотого ореха мускатного
1 щепотка корицы молотой

Приготовление.

Очищенную дыню нужно порезать небольшими кубиками. Затем нарезать 4 лимонных кружочка. В подготовленные вазочки положить дынные кубики. Затем ягоды вишни нужно наколоть на палочки для коктейля. На кусочки дыни положить кружочки лимона и потом проколоть палочкой для коктейля. Сверху вкусный десерт посыпать молотой корицей и орехом мускатным.


Not found