Для приготовления 5 порций
Время приготовления 10 мин, - 15 мин.
Сыр из домашнего йогурта 375 г
Цукини 1 шт.
Петрушка 100 г
Мята 25г
Зеленый лук 25 г
Перец чили 1 шт.
Лимон 0,5 шт.
Чеснок 1 зубчик
Оливковое масло 2 ст. ложки
Соль по вкусу
Молотый черный перец по вкусу

Как приготовить цукини с сыром:
1. Мелко нарезать зелень и перец чили, натереть чеснок. Добавить их, а также лимонную цедру в сыр и хорошо перемешать.

2. Нарезать цукини тонкими ленточками овощечисткой и слегка их замариновать — сбрызнуть оливковым маслом, посолить, поперчить.

3. Через пятнадцать минут, когда ленточки станут мягкими, с каждой поступить так: положить на конец (отступив примерно 1,5 см от края) по чайной ложке йогуртового сыра — и туго завернуть ролл.

 

Следующая >

• Садж рецепт
• Закуска в корзиночках
• Рецепты из гребешков
• Правильное питание для похудения рецепты с фото
• Первая блюда мастер класс