Итальянский рулет

 

Рулеты из ветчины
Для приготовления 2 – 3 порций:
Ветчина (нарезанная не очень тонкими ломтиками) – 4 ломтика
Картофель – 100 г
Стручковая фасоль – 100 г
Морковь – 100 г
Растительное масло
Лимонный сок
Майонез Соль

Морковь, картофель и фасоль отварить до готовности, протереть через сито и остудить. Затем смешать с растительным маслом, солью, майонезом и лимонным соком. Приготовленную смесь разложить на ломтики ветчины и завернуть. Приготовленные рулеты подать к столу с майонезом.

Используя вкусные рецепты, можно приготовить изысканные блюда.

---

• Вкусные блюда итальянской кухни

• Фрикадельки по-итальянски

---