Салат Арбузная долька

Состав:
Отварная курица – 300 г
Маслины – 3 – 4 штуки
Маринованные грибы – 1 банка
Огурец – 1
Отварное яйцо – 3 – 4 штуки
Помидоры – 2
Отварная морковь – 1
Майонез – 150 г
Сыр – 200 г

Приготовление салата:
Курицу, морковь, грибы и яйца мелко нарезаем. В полученную массу затем добавляем тертый сыр и майонез. Все тщательно перемешиваем и выкладываем на блюдо в виде дольки арбуза.

Украшаем мелко нарезанными помидорами и огурцом. Из маслин делаем косточки арбуза. Бок салата обсыпаем зеленью.