Превратите день рождения или вечеринку в свой кулинарный звездный час. Побалуйте себя и своих гостей и пригласите их на необычную пирушку под девизом «Кутить и наслаждаться». При виде такого нарядного и веселого стола гости явно не заставят себя долго упрашивать и набросятся на угощения. Правда, вам придется изрядно попотеть на кухне. Если же вы не хотите стоять часами у плиты, попросите гостей вместо цветов принести самодельные лакомства.
Вместо хлеба в хлебнице и сыра или творога в миске соорудите из отдельных ингредиентов огромную глазунью. Глазунью положите на молодой сыр, и украсьте блюдо редиской, зеленым луком и персиком. Подайте эту яичницу* на расписной тарелке.
Такая дощечка для сыра очень оригинальна, поскольку сделана она не из дерева. Быстро раскатав хлебное тесто, можно выпечь довольно большую «дощечку для сыра». После выпекания ее нужно охладить, а перед подачей на стол положить сверху толстый кусок сыра украсив всю композицию редиской.
Это оригинальное произведение искусства из свежего сыра особенно жалко будет есть. Получится оно или нет, в первую очередь зависит от консистенции ингредиентов. При исполнении дайте волю вашей фантазии. Сделаете ли вы курицу как на картинке или что-нибудь другое — все это произведет настоящий фурор.
Несомненно, этот творожник выглядит весьма аппетитно. Испеките в форме для пирога хлебное тесто и охладите его. Незадолго до подачи на стол заполните его самодельным свежим сыром и украсьте редиской и зеленым луком.
< Предыдущая | Следующая > |
---|