Продукты:
Небольшие яблоки – 2-3 шт.
Сахар – 2-3 ст. ложки
Клубничный компот – 1 стакан
Песочное печенье – 2-3 шт.
Орехи – 2-3 ст. ложки
Какао – 1 ч. ложка
Сметана – 3-4 ст. ложки
Сахарная пудра – 2 ч. ложки
Сок лимона – 1 ст. ложка

Как приготовить печеные яблоки:
Хорошо разогрейте сковороду и прокалите на ней сахар до бледно-желтого цвета. Влейте клубничный компот и проварите на слабом огне до полного растворения сахара, добавьте измельченное печенье и рубленые орехи, перемешайте и оставьте на 10 минут, время от времени помешивая, чтобы образовалась однородная масса, затем всыпьте какао и еще раз хорошо перемешайте.
Яблоки очистите, конусообразно вырежьте сердцевину, отверстия наполните приготовленной начинкой, поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте в течение 15-20 минут.
Приготовленные яблоки остудите, украсьте сметаной взбитой с сахарной пудрой и ягодами из компота.

< Предыдущая		Следующая >

Not found