Фрикадельки рыбные
Для приготовления 1 – 2 порций:
Отварная треска – 300 г
Сырые яйца – 2 шт.
Мука – 100 г
Молоко – 1/2 стакана
Растительное масло
Немного сухих дрожжей
Черный молотый перец
Соль

Треску, яйца, муку, молоко, черный перец и дрожжи тщательно перемешать в миске. Приготовленную смесь набирать столовой ложкой и опускать в кипящее растительное масло. Когда фрикадельки будут готовы процедить их от масла и горячими подавать к столу.

< Предыдущая		Следующая >

Not found