Что нужно:
•    1 очень спелое авокадо
•    1 лайм
•    1 большой длинноплодный огурец
•    6-8 крупных черешков сельдерея
•    1 небольшой пучок кинзы
•    1 зеленое яблоко
•    1 очень маленький зубчик чеснока
•    горсть льда
•    соль, свежемолотый черный перец

Время приготовления: 15 мин. Порций: 2

Что делать:

1. У огурца и лайма отрезать по 1 кружку для подачи. Оставшийся огурец очистить от кожуры; с лайма снять цедру и выжать сок. У авокадо удалить кожуру и косточку.

2. Из сельдерея, чеснока, кинзы и яблока выжать сок в соковыжималке.
Влить сок в блендер, сложить туда же все овощи, добавить лед, лаймовый сок и цедру, взбить до однородного состояния.

3. Приправить смузи солью и перцем по вкусу, разлить по 2 высоким стаканам, украсить половинками кружка лайма и огурца, добавить еще льда и подать.

< Предыдущая		Следующая >

Not found