Салат Длинный язык

Ингредиенты:

Отваренный говяжий язык – 300 – 400 гр.

Перепелиные яйца – 10 – 12 шт.

Лук – 1 шт.

Соленые огурцы – 3-4 шт.

Консервированная кукуруза – 1 банка (300-350 гр.)

Майонез или сметана.

Соль, перец

Приготовление:

Отваренный говяжий язык нарезать соломкой.
Добавить порезанный  лук.
Соленые огурцы нарезать кубиками, смешать с языком и луком.
Перепелиные яйца порезать на четыре части, добавить в салат.
Добавить консервированную кукурузу, немного оставить для украшения. Все тщательно перемешать.
Добавить в салат сметану или майонез, перемешать. Сверху посыпать оставшейся кукурузой,  украсить яйцом и зеленью.

 

Приятного аппетита!

< Предыдущая		Следующая >

Not found