Продукты:
Крабовое мясо или крабовые палочки – 250 г
Консервированная кукуруза – 1 банка (350 г)
Сваренные вкрутую яйца – 3-4 шт.
Репчатый лук – 1 головка
Майонез
Как приготовить крабовый салат с кукурузой:
Крабовое мясо или крабовые палочки мелко нарежьте. Откройте консервированную кукурузу и слейте жидкость из банки. Репчатый лук очистите, и мелко нашинкуйте (лучше всего красный он не дает горечь) если лук белый, то предварительно замаринуйте его в лимонном соке или ошпарьте кипятком. Вареные яйца очистите и мелко нарубите. Смешайте все ингредиенты, заправьте майонезом и поставьте на 30 минут в холодильник.
Кстати
С крабовых палочек можно приготовить и другие салаты.
Экзотический крабовый салат
Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками, смешайте с отварным рисом, консервированной кукурузой и мелко нарезанными консервированными ананасами. Салат по вкусу посолите, и заправьте майонезом.
Крабовый салат с чипсами
Нарежьте мелкими кубиками крабовые палочки, отварные яйца мелко нарубите. Лук очистите и нашинкуйте. Откройте консервированную кукурузу и слейте жидкость. Смешайте все подготовленные ингредиенты и заправьте салат майонезом, выложите в салатник и засыпьте сверху крабовыми чипсами.
Крабовый салат с кукурузой и горошком
Отварите рис. Яйца очистите и мелко нарубите, крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками. Репчатый лук очистите, нашинкуйте и на несколько минут залейте кипятком.
Смешайте все ингредиенты и добавьте консервированный горошек и кукурузу (без жидкости). Салат по вкусу посолите, заправьте майонезом и посыпьте мелко нарезанной зеленью.
Следующая > |
---|