Для приготовления 32 порций:
200 г 100% колумбийского кофе
100 г кофе итальянской поджаренности
Экстракт миндаля

Приготовление кофе амаретто

Миндальные орешки положить на противень и поджарить в течение 10 минут, они должны стать коричневого цвета. Затем тщательно перемешать их с кофейными зернами и перемолоть. Варить кофе амаретто из расчета 1 ст. ложка готовой смеси на 140 граммовую чашку воды.

Смесь положить в кофейный фильтр. Для приготовления кофе можно использовать капсульные кофемашины. Добавить к кипящей воде 0,5 ч. ложки миндального экстракта (это примерно на 8 – 12 чашек). Затем заварить кофе как обычно.

< Предыдущая		Следующая >

• Салаты с языком вкусные
• Какое блюда армиянски вкусный и праздничный
• Как приготовить скумбрию на сковороде
• Как вкусно приготовить осетра
• Названия кавказских блюд