Креветки с помидорами

Для приготовления:
Помидоры — 3 шт.
Креветки — 200 г
Яйцо — 1 шт.
Чеснок — 2 зубчика
Майонез — 2 ст. ложки
Соль, перец по вкусу
Листья салата и зелень укропа для украшения

Приготовление.
У помидоров срезать верхушки, мякоть вынуть ложкой, посолить внутри и перевернуть, чтобы вытек сок. Креветок отварить со специями.

Яйцо отварить. Натереть на мелкой терке яйцо и чеснок, добавить креветок, посолить, поперчить, заправить майонезом и перемешать.

Начинить этой смесью помидоры и подать на стол на листьях салата, украсив зеленью укропа. Фаршированные помидоры готовы.


Not found