Продукты:
2 стакана муки
1 стакана миндаля
100 г сливочного масла
По 80 г сахара и сметаны
2 ст. ложки меда
2 яйца

 

Приготовление: размягченное масло взбить в пышную массу и смешать со сметаной, затем небольшими порциями добавить 1 стакан муки и все тщательно перемешать. Приготовленное тесто положить на стол добавить оставшуюся часть муки и хорошо вымесить. Измельченный миндаль смешать с медом и сахаром.

Хорошо перемешать ореховую массу и положить в отдельную посуду. Разделить тесто небольшими кусочками и раскатать их в виде прямоугольника. На прямоугольники выложить ореховую начинку и распределить ее по всей длине, затем свернуть прямоугольники так, чтобы они приняли форму толстой сигары. Уложить пирожные на смазанный маслом противень и выпекать в предварительно разогретой духовке примерно 20 – 30 минут.

К самым красивым пирожным прекрасно подойдет праздничный чайный сервиз и вазочка с китайской розой.

< Предыдущая		Следующая >

• Простые и вкусные блюда из баранины
• Блюда из гороха
• Суфле из банана
• Биточки мясные в духовке
• Индейка в сливочном соусе