Суп с рыбой 
Для приготовления:
0,5 кг трески или морского окуня
300 г картофеля
По 100 г моркови и репчатого лука
50 г зеленого лука
30 г петрушки

Морковь нарезать соломкой и варить до полуготовности в подсоленной воде, затем добавить нарезанный картофель, мелко нарезанный лук. Довести до кипения и положить рыбу, специи и варить до готовности. По желанию рыбу можно отварить со специями и овощами отдельно, а бульон влить в суп. Приготовленный овощной суп с рыбой разлить по тарелкам, положить по куску рыбы и посыпать нарезанным зеленым луком.

< Предыдущая		Следующая >

• Пошаговый фото рецепт фаршированных кальмаров
• Салаты игорячие и закуски на день рождения
• История польской национальной кухни, сладких блюд
• Рецепты пиццы с болгарским перцем
• Домашнее печенье простой рецепт