Для каши:
Пшеничная крупа – 200 г
Вода или молоко – 1,2 л
По вкусу соль

Для блинов:
Мука – 400 г
Дрожжи – 50 г
Вода – 0,7 стакана
Яйца – 2 шт.
Сахар – 2 ст. ложки
По вкусу соль

Пшенные блины рецепт:
Сварите на молоке или воде пшенную кашу, добавьте по вкусу соль и сахар. В чуть теплой воде разведите дрожжи и добавьте их в охлажденную кашу, туда же положите яйца, соль, сахар и при непрерывном помешивании в несколько приемов всыпьте муку. Хорошо размешайте и поставьте в теплое место, чтобы тесто поднялось, затем пожарьте блины.

< Предыдущая		Следующая >

• Блюда из печени свиной
• Печенье домашнее в форме
• Праздничный ужин для двоих
• Соус для салата из листьев
• Вкусные сдобные булочки в хлебопечке