В праздничные дни всегда хочется приготовить что-то вкусное. И, конечно же, все эти вкусные и сладкие блюда оставляют свой след на фигуре. И тогда возникает вопрос: как начать худеть, чтобы избавиться от лишних килограммов?

Мы хотим вам предложить попробовать вегетарианскую диету, которую применяют женщины в Канаде. Эта диета очень давняя и рацион первых канадских переселенцев является ее основой. Не совсем мягкий климат в этой стране научил ее жителей делать запасы на зиму.

Они стали собирать и мариновать ягоды, грибы, а также овощи и фрукты. Рыбу, орехи и семена также заготавливали впрок.

Ну, а теперь, меню вегетарианской диеты на неделю.

Понедельник
Первый завтрак – 120 г свежей брусники, бутерброд с грибным паштетом, стакан свежезаваренного травяного чая;
Второй завтрак – ломтик черного хлеба, стакан зеленого чая, 30 г фундука;
Обед – 250 мл супа из грибов, ломтик ржаного хлеба, 120 г соленых огурцов;
Полдник – 120 г зеленого горошка, чашка кофе;
Ужин – 170 г тушеной с картофелем капусты, 170 г сваренных бобов, 120 г яблочного салата;

Вторник
Первый завтрак – стакан травяного несладкого чая, яйцо, сваренное всмятку, ломтик ржаного хлеба, 15 г ядер грецких орехов;
Второй завтрак – небольшой бутерброд с солеными грибами, стакан зеленого чая;
Обед – 250 мл супа из овощей с бобами, 140 г перца маринованного, ломтик ржаного хлеба;
Полдник – 80 г кукурузы консервированной, стакан несладкого чая;
Ужин – 170 г отварной рыбы, 120 г ягод черной смородины, 1 яйцо, сваренное всмятку.

Среда
Первый завтрак – стакан травяного чая, 1 зеленое яблоко, 15 г фундука, ломтик ржаного хлеба, 1 яйцо всмятку;
Второй завтрак – бутерброд с фаршем из рыбы, чашечка кофе;
Обед – 250 мл супа из овощей с ломтиками яйца, 120 г салата из помидоров и огурцов, ломтик черного хлеба;
Полдник – 120 г капустного салата с солеными огурцами, стакан свежего травяного чая;
Ужин – 2 запеченных клубня картофеля, 220 г тыквы тушеной, 60 г черники.

Четверг
Первый завтрак – 150 г йогурта обезжиренного, ломтик ржаного хлеба, чашечка кофе, 15 г чернослива;
Второй завтрак – бутерброд с ломтиками перца маринованного, стакан зеленого чая;
Обед – 250 мл горохового супа, 170 г картофеля отварного, ломтик ржаного хлеба;
Полдник – 120 г капустного салата с соком лимона, стакан травяного чая;
Ужин – 170 г макарон с грибами, 220 г отварной рыбы, 200 г капусты квашеной, 1 зеленое яблоко.

Пятница
Первый завтрак – ломтик ржаного хлеба, 60 г горошка зеленого, 70 г клюквы с сахаром, чашечка кофе;
Второй завтрак – 120 г сухариков ржаных, стакан свежего чая из трав;
Обед – 250 мл чечевичного супа, яичница из 2 яиц, 120 г огуречного салата, ломтик черного хлеба, 20 г ядер грецких орехов;
Полдник – стакан зеленого чая с лимоном, 1 яйцо, сваренное всмятку;
Ужин – котлета из моркови, 1 гренка, 220 г нежирного творога.

Суббота
Первый завтрак – 1 яйцо, сваренное всмятку, ломтик черного хлеба, стакан свежего чая, 1 яблоко;
Второй завтрак – 170 г овсянки, стакан зеленого чая;
Обед – 250 мл супа из рыбы, 120 отварных бобов, ломтик ржаного хлеба;
Полдник – 120 г фасолевого салата с солеными грибами, стакан зеленого чая;
Ужин – 170 г рыбы, сделанной на гриле, чашечка кофе с молоком, 120 г свекольного салата, ломтик ржаного хлеба.

Воскресенье
Первый завтрак – ломтик ржаного хлеба, 120 г свежих ягод черники, 1 груша, стакан свежего чая;
Второй завтрак – 170 г рисовой каши, чашечка черного несладкого кофе;
Обед – 250 г супа из тмина, 120 г отварной рыбы, 120 г капустного салата, ломтик ржаного хлеба;
Полдник – 120 г спаржевой фасоли, 25 г фундука, стакан свежего зеленого чая;
Ужин – 170 г тыквы пареной, 220 г обезжиренного творога, 60 г свежих ягод брусники, ломтик черного хлеба.

< Предыдущая		Следующая >

• Рецепт шоколада в домашних условиях
• Рецепты приготовления сазана
• Мясо в духовке
• Как замариновать имбирь в домашних условиях
• Домашнее печенье простой рецепт