Кофе с кориандром

Кофе со льдом и кориандром
Это низкокалорийный напиток, который содержит в одной порции менее 30 ккал и хорошо подходит для ужина. Для этого рецепта лучше всего подойдет скандинавская кофейная смесь. При сервировке стола обязательно подайте для фруктов специальные деревянные шпажки.

 

Кстати, если вы спешите и нет времени на приготовление кофе, то кофеварка электрическая поможет вам сэкономить время.

Приготовление кофе в кофемашине
Семена кардамона – 1 ч. ложка
Холодная вода – 4 чашки
Скандинавская или датская смесь молотого кофе – 6 ст. ложек
Большие куски свежего или консервированного ананаса – 1/2 чашки
Засахаренная вишня – 18 шт.
Деревянные шпажки длинной 10 см – 6 шт.

Приготовление:
Возьмите небольшую кастрюлю и смешайте в ней воду и семена кориандра. Поставьте на огонь и прокипятите в течение 5 минут. Затем подождите, пока остынет, и поставьте на 1 час в холодильник. Процедите. На этой воде сварите кофе согласно инструкции вашей кофеварки.

Возьмите высокие 300-грамовые термостойкие стаканы и положите в них по большому куску льда. Наполните бокалы горячим кофе и украсьте большими кусками ананаса и засахаренной вишней, проткнув фрукты деревянными шпажками.


Праздничный Напитки Кофе с кориандром