Самый вкусный фаршированный перец

Рецепт вкусного фаршированного перца

Для приготовления:
6 шт. сладкого перца
100 г твердого сыра
3 плавленых сырка
3 ст. ложки майонеза
30 г зелени укропа
Молотый красный перец

Промыть сладкий перец и срезать с него верхушки, удалить перегородки и семена. Натереть на терке плавленые сырки и смешать с натертым твердым сыром, добавить майонез, 3 ст. ложки измельченной зелени укропа и молотый красный перец и взбить сырную массу.
Сырной массой наполнить подготовленные перцы и плотно вдавить начинку ложкой. Нафаршированный перец поставить в холодильник и выдержать 2 часа. Перед подачей перец нарезать ломтиками и оформить зеленью.

---

• Простые блюда из баклажан

• Свежие фаршированные помидоры

---