Рецепт супа пюре из сельдерея

Ингредиенты:

2 чашки воды
1 чашка натертого ореха кокоса
1 чашка кешью
1/2 чашки масла оливкового
1 чашка нарезанного сельдерея
6 зубчиков чеснока
2 ч. ложки жидкого меда
острый перец по вкусу

Приготовление.

Смешать в миксере кокосовый орех с 1 чашкой воды около 2 минут. Затем в эту смесь добавить орехи кешью и опять все прокрутить 30 секунд. Потом добавить все остальные ингредиенты – воду, масло оливковое, мед, чеснок, перец и сельдерей. Все перемешать и прокрутить до получения однородной массы.  

Для получения вкуса устриц – можно добавить сушеную морскую траву. Можно добавить сушение грибы и тогда получится грибной вкус. Для получения томатного вкуса – добавляют помидоры, а для морковного вкуса – немного моркови.

Готовый суп перед подачей на стол нужно посыпать сушеной или свежей петрушкой. Такой суп рекомендуется употреблять сразу же после приготовления.

Добавить комментарий

Имя (обязательное)

E-Mail (обязательное)

Сайт

Подписаться на уведомления о новых комментариях

Обновить

Отправить

Отменить