Римский салат из сельди
Для приготовления 8 – 10 порций:
Помидоры – 500 г
Тушеные шампиньоны – 250 г
Тушеные белые грибы или лисички – 250 г
Несколько луковиц
Хорошо вымоченная сельдь – 4 шт.
Молока – 1 шт.
Майонез – 1 неполный стакан
Творог – 2 ст. ложки
Растительное масло – 2 ст. ложки

Чтобы приготовить салат римский необходимо нарезать небольшими кубиками сельдь, грибы, помидоры и лук. Майонез смешать с творогом и молокой. Затем приготовленной смесью заправить салат и хорошо перемешать.

Такой салат можно попробовать, посетив итальянский ресторан.

< Предыдущая		Следующая >